보리떡,단호박떡믹스를 사용한 초간단 파운드형 보리떡과 단호박떡보리떡을 좋아해서 가끔씩 해 먹었던 보리떡...
지금까지는 막걸리를 이용해서 만들어 먹었는데 가족 중에 막걸리 맛이 느껴지는 게 싫다해서
실험정신이 발동... 방법을 달리 해서 만들어봤다.
사실 떡이 아닌 빵에 가깝게... 시루에 찌듯하기보다 파운드틀에 쪘더니 보기에는
파운드케이크같아 비쥬얼이 더 괜찮아 보였다.
국산보리와 쌀로 만든 보리떡믹스와 단호박쌀믹스...
재료가 국산이고 맛도 괜찮아 떨어지면 이것만 고집해서 사게된다.
거기에 고명으로 쓸 콩배기만 있으면 재료준비는 끝!!!
나머지는 있어도 되고 없어도 되는 것들...
자 그럼 레시피를 공개......
 *재료*
보리떡믹스 200g, 단호박쌀믹스 200g, 물 또는 우유 200ml
완두배기,강낭콩배기,팥배기는 기호에 맞게 양조절
 1. 보리떡믹스에 물을 붓고 반죽한 다음 완두,팥, 강낭콩배기를 적당량 넣는다.
단호박쌀믹스도 같은 방법으로 반죽한다.
 2. 파운드틀에 반죽한 보리믹스와 단호박믹스를 붓고 찜통에 넣는다.
 3. 완성...... 참 간단하넹~~
맛도 괜찮다.    Comment |
크렘브륄레
딸기 타르트 만들었어요
기존 레시피인 막걸리 대신 물이나 우유를 넣어주셨네요~ 주만바라기님의 소중한 레시피 감사합니다~^^